Enfes Patatesli Açma Tarifi
Yumuşak hamuru ve bol patatesli iç harcı ile dikkat çeken patatesli açma, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmayı başarıyor. Bu tarif, hem lezzeti hem de hazırlanış kolaylığı ile herkesin beğenisini kazanacak. Peki, bu nefis tarifi evde nasıl yapabilirsiniz?
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 2 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Hazırlık Aşaması
Öncelikle patatesleri haşlayıp ezin. Ardından, un, maya, süt ve zeytinyağını bir kapta karıştırarak hamuru yoğurun. Hamur hazır olduktan sonra 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru açtıktan sonra, içine ezilmiş patatesleri koyup rulo yapın ve şekil verin.
Pişirme Süreci
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak patatesli açmalar, kahvaltılarınızı şenlendirecek. Bu tarif, aile bireyleriyle birlikte keyifle hazırlanabilir.
Yumuşacık hamuru ve lezzetli iç harcı ile bu tarifi denemek için hemen mutfağa geçin. Daha fazla tarif ve detay için habernerede.com.tr adresini ziyaret etmeyi unutmayın!
